Como ainda tem muitos leitores me perguntando sobre intercâmbio na Suíça, resolvi escrever como foi minha viagem ao país do chocolate com todas as dicas para você que está pensando em passar um bom tempo por lá.
Como foi o processo
Em setembro de 2009, fui para Berna fazer um curso de histopatologia e morte neuronal no Laboratório de Doenças Infecciosas da Universidade de Berna. Fiquei uma semana com tudo pago (20 pessoas do mundo todo foram escolhidas para fazer o curso).
Quando retornei ao Brasil, fiz um pedido ao CNPq – Governo Federal para fazer parte da minha tese de doutorado nesse mesmo laboratório. E não é que foi aprovada?! Foram 8 meses entre estudos, descobertas e uma vida totalmente diferente. Tudo foi pago pelo CNPq: passagens de ida e volta, seguro saúde, seguro instalação e uma bolsa mensal de 1200 euros.
Idioma
Na Suíça se fala Alemão, Francês e Italiano (dependendo da parte do país que você fica). Em Berna, a língua oficial é o Alemão, mas todas as aulas eram em Inglês, então ficou tudo bem. Até tentei aprender Alemão, mas achei muito difícil! Claro, as pessoas só falavam inglês quando falavam comigo. No começo tive um pouco de dificuldade em me enturmar, mas depois me acostumei.
Amigos
No começo foi difícil, achei os suíços “fechados” e complicado para fazer amizade. Mas depois acabei fazendo ótimos amigos! Amigos para vida toda! Tirando essa parte de amizades, os suíços são muito educados e gentis, sempre!
Também conheci pessoas do mundo todo. Pessoas de diferentes culturas e jeitos… Aprendi coisas novas, treinei meu inglês, viajei pela Europa e pela Suíça nos finais de semana, conheci culturas diferentes… Foi tudo maravilhoso e muito diferente do Brasil: Quando íamos sair a noite, os bares e baladas fechavam entre 1 e 2 horas da manhã. Todos se vestiam bem mas tudo muito simples… Nada de maquiagens e decotes excessivos.
Estudos
Fiquei 8 meses estudando na University of Bern. Todas as aulas e seminários eram em inglês pois o lugar recebia alunos do mundo inteiro! O pessoal da universidade foi um amor comigo. Me ajudaram nos estudos, nos experimentos científicos, a conseguir um lugar para morar e tudo que precisei. Fiquei hospedada no prédio de estudantes da universidade e pagava 450 francos suíços por mês com banheiros e cozinha compartilhados.
A vida na Suíça
Na Suíça a vida é simples e gostosa. As pessoas andam de bicicleta o tempo todo, há coleta seletiva de lixo, as ruas são limpas e principalmente – SEGURAS! Os meus vizinhos sempre me cumprimentavam e me convidavam para jantar ou almoçar.
A água era tão limpa que bebíamos direto da torneira! No verão, tomávamos banho no rio que cortava a cidade, o Rio Aaare! Lindo que só ele. A única coisa que sentia dificuldade eram os menus dos restaurantes e placas (todas em alemão, óbvio!). Outra coisa é que todos falavam alemão o tempo todo, então sentia dificuldade em participar de uma conversa ou saber o que estava acontecendo…
Eu não fazia grandes compras nos supermercados – que aliás só haviam dois bons: COOP e Migros. Toda vez que precisava de algo, passava após o trabalho e levava algo. Bem simples e prático! Para não pagar as sacolas eu levava a minha de plástico e super resistente.
A carne era um pouco cara então sempre comprava massas e molhos prontos ou frutas e saladas. O custo de vida lá é muito caro então acabava gastando bastante no Supermercado. Claro, os suíços ganham proporcionalmente ao custo de vida então para eles é muito barato!
O que eu fazia para economizar era comprar os produtos da marca do mercado. Eram muito bons e baratos. Mas quando eu queria arroz, corria para as lojas indianas (o arroz de lá é igual ao brasileiro).
A moeda do país é o Franco Suíço. Eu recebia em euros direto no banco e quando sacava já vinha convertido.
Meio de transporte
Seguros e muito fáceis, os trans e ônibus na cidade eram pontuais e passavam quase que de 15 em 15 minutos. Os tíquetes eram baratos (para estudantes) e comprados em uma máquina nas paradas. Usava os trens para se locomover entre as cidades nos finais de semana para aproveitar e conhecer outros lugares, comprava os tickets ida e volta direto nas estações de trem que ficavam geralmente bem no centro das cidades.
Para viajar era o meio de locomoção preferido! Quando ia para países pertos como Itália e França também utilizava trens, mas comprava as passagens um tempo antes.
Clima
Na Suíça praticamente apresentava as quatro estações. No inverno as temperaturas chegavam a quase -20 graus Celsius em dezembro e fevereiro com muita neve! Já no verão a temperatura quase nunca passava dos 25 graus Celsius.
No inverno o período de claridade ficava entre 9h e 16h e no verão entre 4h e 22h. Comprei a maioria das roupas de inverno lá pois as roupas daqui não combatiam o frio de lá. Os preços eram bem em conta porém nunca mais usei essas roupas, só quando viajo no inverno…
Comidas e bebidas
Ah, não poderia deixar de falar do tão famoso chocolate Suíço. O melhor eram os da Lindt! E eram muitooo baratos! Não dá para ir para Suíça sem deixar de prová-los. Outra comida muito típica era o fondue de queijo – também delicioso! Mas a comida típica depende da região que você está.
Como Berna estava na região alemã, a comida alemã estava em todas as refeições. Já a bebida típica é a Rivella (quase um guaraná). Todo mundo tomava a todo momento. Mas Raclette (batata e queijo) e Bratwurst (linguiça de frango com pão) são os principais alimentos típicos pois são consumidos quase diariamente por toda população.
O fondue é preparado de várias formas, sendo que o moitié-moitié (partes iguais dos queijos Gruyère e Vacherin) é o mais popular.
Cultura
Os suíços gostam de atividades ao ar livre (principalmente esportes – aliás quase todos praticam algum esporte!) no verão e na primavera é de esquiarem nas montanhas durante o inverno. As montanhas e os vales suíços são muito bem preservados ecologicamente e são lugares muito limpos.
Os suíços não jogam lixo no chão e reciclam quase todo lixo que fazem. Quase todas as cidades possuem ciclovias e estradas feitas exclusivamente para bicicleta. O carro também é muito usado, mas a preferência nacional é o transporte público, feito por ônibus e/ou bondes para curtas distâncias e por trem para distâncias entre cidades.
O trem, aliás, é o transporte mais comum em toda a Europa para ligar uma cidade a outra. A população também é adepta de caminhadas nas montanhas e natação no verão.
Bom, acho que era isso que eu poderia falar da Suíça durante meu intercambio.
